过酒碗，里面的白酒并不多，也就一小口的量而已，他也抬头好奇的看着封。

封一手抓着公鸡的双腿，一手掰开鸡公的嘴，“为了一会儿拔鸡毛更方便。”

苏臻边尝试着给鸡灌酒，边问道，“可是之前封大哥杀野鸡的时候就没有这么弄啊。”

封将鸡脖子抬起来，配合着苏臻的动作。

“那会儿没条件，做煲汤的鸡会拔得仔细些，但非常费眼睛，再加上之前做烤鸡比较多，如果有细绒毛没有拔干净，烤的时候也能烧干净，现在还是得把绒毛清理干净一点更好，喂鸡喝白酒、一刻钟后再把鸡放到放了盐的开水中烫烫，一抹就能把鸡毛清理干净了。”

“封大哥，你好懂哦。”从小在家里就没吃过鸡的苏臻，将这些知识点牢牢记在了心里。

封大哥会的，苏臻说过都要学的，以后找个女人把封大哥娶走了，家里也不至于找不到人给姐姐、娘亲、妹妹做饭。