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第三百三十四 食堂改革计划

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新国和吴必辉:“李主任、吴队长,你们怎么看这些小商小贩?”

李新国和吴必辉两人一愣,对视了一眼,李新国想了想开口说道:“这些小商小贩在咱们学校前面影响学校的形象,而且卖的东西不干净、不卫生,存在食品安全隐患,我们要对学生的安全进行负责,所以要尽快进行清理,让学生们可以在学校的食堂里吃饭。”

吴必辉也赶紧点了点头说道:“对对对,李主任说得对,我下午就带保安把这些小商小贩赶出这条街,不让他们继续待在这里。”

林平沉吟了一下说道:“李主任说得对,这些小商小贩确实有的不干净、不卫生,而且存在食品安全隐患。为什么呢?”

不等李新国和吴必辉两人回答,林平自问自答道:“因为缺乏有效的监督和审查。”

林平转过头来看着两人说道:“是不应该让他们待在这里,这些小商小贩你们都认识是吧?这样,你们两个通知一下这些小商小贩,下午来学校开个会。”

“开会?啥会啊?”李新国好奇的问道。

林平说道:“关于学校餐厅改革和窗口承包的会议,咱们学校现在不是没人承包吗?下一步也不需要让人承包整个餐厅,咱们把这些商贩请进学校里,然后对他们的食材、用油和做法进行严格的监督,让他们入驻学校。既然学生们喜欢,我们为什么不满足学生们的饮食需求?”

林平最后说道:“所以,下一步,咱们学校的食堂要搞窗口承包制度,一个窗口一个窗口的往外承包,让这些商贩成为学校食堂的一部分,实现我校的餐饮多样化和食堂新发展。而不再是餐厅承包制度,我们不再把整个餐厅承包出去。”

李新国听了有点懵:“林校长,您真的确定要这么做吗?”

林平的做法让李新国有点出乎意料,这个做法是可行的,毕竟大学高校一般就是这种制度,但是这种做法就会使得四中的餐厅收入和利润公开透明化,身为校长的林平就不能从中获得灰色收入。

所以,李新国不是很能理解林平的做法,他甚至觉得林平有点傻,上百万的灰色收入不要,不是沙壁是什么?

林平看着李新国笑着说道:“当然,今天下午就开会,你们总务处和餐厅那边的人都来参加,还有这些小商小贩。”

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