web版试看第一部士兵的女儿?第七十三话闲话点心的食谱

第七十三话闲话点心的食谱

我叫伊尔莎。是在公会长家的一名厨师。

哈？女人的年龄是不应该打听的吧？

由于父母经营饮食店，理所当然的以作为一名厨师为目标。由于是在东门的旁边的一个小店铺，受着父母的渲染而长大的，年幼的时候也跟着做着路边摊子的生意。接受着父母的教育，在见习前就已经在那儿做着靠料理赚钱这种事，在洗礼前的孩子中也算是很难得一见了。

结束了洗礼式的我，在父母的相识的店里见习开始了工作，同时吸收着新的食谱。回忆起来那时真的觉得很快乐，接受着前辈主动教给我的食谱的同时，也会在旁边偷看偷学。怎样才会更加地好吃呢？我也会一直愉快地思考着这些事。

之后，在我不断地走访各店不停地磨练技术期间，贵族大馆的工作机会来了。而要我满足于街上的小店什么的已经是不可能的事了，所以，不理父母的劝阻，我去了贵族大馆。这是当然的吧？这可是能够了解贵族的食谱的机会，怎么可能会错过。

作为最年轻的人我只能打杂和洗碗，但是我也不断地在旁偷学着厨师长的技术。贵族吃饭时所使用的食材也好，调味料也好，对我来说都是相當悬殊的存在。那些华丽的碟子也不是在街上的食堂能看见的东西，每天的一切都是一种学习。

但是，也只能持续那几年。因为即使再怎么修行，也很难再提高了。在贵族的馆中如果想登上上位的话，除了技术，血统和关系也是必要的。而事实上，也却是技术不如我的副厨师长被提拔了。

在那个时候，公会长向我打招呼了。说是家里有如果成人的话，就会成为贵族街的大小姐的孩子，所以，也能同等的为贵族们做饭了。为了大小姐将来即使一个人进入贵族街也不辛苦，公会长也对我说着这样那样的事情。

当然是一口应承了呢。成为料理长展示自己手腕的的机会终于来了。而且，那可是比下级贵族更有钱的公会长馆哦？

厨房的设备也和贵族馆的一样，调味料和素材也一应俱全。作为一名厨师，这是最有价值的工作，至高的工作场所。为了回应这最棒的环境，我每天都尽可能地施展手腕，过着快乐而充实的每一天。

我对自己的手腕有充分的信心。也为到现时为止所收集到压倒性的食谱的数量而感到自负。

没错，那些都是在梅茵的出现之前的事。

对，那是具有冲击性的。

即使在公会长的家，最近才终于引进了的砂糖，而且由于是从中央运到这边的调味料，烹调法什么的还没有确立。虽然想尝试着作用于各种各样的地方，但研究还没完成。

尽管如此，梅茵却是理所当然的把它使用了，并创造了点心。虽然没有体力也没有腕力，制作的人都是我，但是，那种指示方法是没有理解食谱的人是不可能作出的。

叫磅蛋糕的这种点心，烘焙好后不仅甜度刚好，并且拥有松软湿润的质地。这种不一样的独特口感，在至今为止的食谱中从没出现过。没错，是即使在贵族大馆也没制作过的东西。

从大小姐那儿打听到的来历，梅茵拥有当士兵的父亲和在染色工作室工作的母亲，只是平民的女儿啊。点心之类的在那种家庭的经济状况下，是昂贵的奢侈品。想要感受甜味，只能从森林里采果实和蜂蜜等途径获得。那么，梅茵到底是从哪里获得点心的食谱呢？

在那之后，我向梅茵讨教了关于磅蛋糕的事，并作出了各种各样的研究，面团的起泡程度，烤箱的温度，烘焙的火侯等等。经好几次制作，自己也认为已经能够做出最棒的杰作了。小姐也说这甚至能够作为面向贵族的商品了，之后要拿给梅茵品尝，如果顺利的话，还想购买有关的渡让权利。

大小姐说患有身噬的梅茵一定会为了获得跟贵族们联系的方法而来的。之后把条件好的贵族介绍给她，借此来交换磅蛋糕的权利渡让。

但是，大小姐失算了，直到临近夏天，梅茵也一直没有出现。小姐焦急了，以强硬的手法把梅茵带来了。可是到来的梅茵却依然一脸平静，就好像不介意自己的生命期限似的。

[终于来了哟，梅茵，欢迎光临。磅蛋糕在等着你的品尝呢。请务必告诉我你的感想]

梅茵品尝了我所改良的磅蛋糕后，提出了有更进一步的改良方法，但要以砂糖来交换。

[把フェリジーネ的皮磨削出来，加入面团中，除了能够增加香气，还能使味道变得更好。放入不同的东西也能为味道带来不同的变化，至于放入什么或是以哪种比例来放，就请你自行研究了。这是附赠的情报，如果以贵族为客户目标的话，那就配上打到起泡的忌廉或水果来装饰，看起来就会很豪华哦。]（忌廉：西点中与奶油差不多的东西）

用橙皮来制作磅蛋糕的同时，我握紧了手中的力度。能够把改善方法流畅地说出口的梅茵，一定还知道更多各式各样食谱的做法。啊，好想要啊，那种新颖的食谱，还想知道更多啊，好想知道所有梅茵所知