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第二章 开始经营甜点自助吧?

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有味噌汤、米饭、梅子乾再加上玉子烧或烤鱼的话,就是如假包换的和食了,他很想念和食。

长年在国外生活就会很想吃日本料理,悠利的心情也相去不远。不过毕竟这里有米也有酱油,所以他还没有戒断症状。只是对于吃惯了味噌汤的悠利来说,哈洛斯带来的味噌实在值得倒屣相迎。

「要加什么配料呢~」

悠利是热爱烹饪的粉红系男孩,他喜孜孜地看著冰箱里的食材。每个家庭的味噌汤配料都不尽相同,也会因为当天的食材和心情而异。不过因为哈洛斯还在等他,所以他决定用比较快熟的配料,他会这么想,显然他还有这点体贴。

他先从冰箱拿出瓶子准备开始。这个瓶里装的是水和昆布,平常他会从头煮昆布高汤,不过刚好前一天晚上他先浸泡了昆布,让自己临时急需时能够使用,今天他就会用上。他把瓶中的昆布慢慢地倒进锅子里并开火。

「我就加洋葱、金针菇和裙带菜好了~」

他把洋葱剥皮、去心、切得细一些,接著捞出昆布,把洋葱丢进锅里,然后他把金针菇切成细丝状。切细都是为了让食材更快熟。接著他拿出了生的裙带菜切成一口大小,切完之后就直接把金针菇、生裙带菜加进锅里。

悠利趁在煮汤的时间寻找可以代替味噌网杓的东西。味噌网杓是必需品,至少对悠利来说让味噌溶化一定要用味噌网杓。有些人会直接用汤杓搅拌让味噌溶化,但是钉宫家都会用味噌网杓,剩下颗粒较大的部分不会搅进味噌汤里。

因为他们家总觉得大颗粒的口感不好,并没有特别的深意,再者,用味噌网杓味噌更容易溶化。

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他东摸西摸寻找器具,找到一个把手很小的滤杓,姑且可以用来当替代品。悠利心想「希望推广味噌的时候,也能一并推广味噌网杓」,他想著这些无关紧要的事看著锅子,洋葱、金针菇和裙带菜在滚滚沸腾的锅子中舞动著。

悠利确认食材都已经熟了之后就关火。加味噌时要关火,而且加入味噌后加热也绝对不能加到沸腾,这些都是悠利妈妈教他的煮味噌汤铁则……也称不上是铁则,应该说就是心得的意思。

他先挖了一匙味噌。虽然他知道哈洛斯带来的味噌是红味噌,但是不知道实际上的盐分浓度,因此他会酌量一点一点加进去……不知不觉中,见习生四人组已经站在悠利背后,诧异地看著他──这其实还满常发生的,这个部分请各位就不要多问了。

「大概就是这样吧……」

他以目测的方式加完味噌后尝了尝味道。他无视兴致盎然的四人组,试过味道后又加了少许味噌。悠利太久没煮味噌,总觉得自己的味觉似乎有点失准,而且这里的味噌和他家里用的味道略有不同。

无论如何,一锅简单的味噌汤已经大功告成。悠利心满意足地笑了笑,把味噌汤盛到碗里端了出来。他先端了三碗,让自己、哈洛斯和亚力喝。

「剩下的你们可以试试味道,不要吵架喔~」

「「「「好!」」」」

「不可以吵架喔。」

「「「「好啦!」」」」

四人组乖乖地回答了再三叮咛的悠利。虽然是未知的食材,虽然是陌生颜色的汤,但是他们根本不在乎。味噌汤美味的香气就是正义,这就是他们的答案,别小看万年饥饿儿童集团。

「哈洛斯先生久等了,这就是味噌汤,我用的配料是洋葱、金针菇和裙带菜,不过味噌汤的配料还有很多种,这只是其中一种。」

「谢谢……我开动了。」

「……我也有吗?」

「对……因为亚力哥应该不想淌入那边的争夺战吧?」

「………不想。」

亚力轻声说,因为战队队员就在他背后抢夺味噌汤。亚力抱头呻吟「那些家伙真是的」,哈洛斯苦笑,悠利也笑得有点伤脑筋。这群队员对美食完全没有抵抗力,甚至差点要上演不仁不义的抢夺战……不过悠利已经嘱咐过不可以吵架了,所以没有意外的话,他们应该会心平气和地分食味噌汤。

哈洛斯转换心情,拿起容器轻轻放到嘴边。他喝了一口味噌汤后就瞠目结舌,这是未知的味道,哈洛斯也没吃过味噌,所以味噌汤的味道对他来说当然很陌生。

不过……

「……没想到味道这么温和,虽然确实有个味道存在,余韵却很清爽。」

「味噌本来就是大豆,而且味噌可以直接吃,还可以当炒菜的调味料,不过我最爱的还是味噌汤。」

「……悠利。」

「是,怎么了,亚力哥。」

亚力在哈洛斯身边喝味噌汤,他看著碗中少了一半的汤并轻轻呼唤悠利。悠利直接回答之后,亚力表情略有不悦地看著悠利。光头+眼罩男子露出这种表情其实很吓人,但悠利已经习惯了,所以他完全不在意。

接著亚力开口了:

「我想吃饭。」

悠利听到亚力板著脸说出来的话不停眨眼睛,哈洛斯则是大

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