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特别篇 用各式各样的可乐饼献上感谢

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待在悠利身边,于是它决定跟着第二亲昵的亚洛露。皮削完之后它也不必再处理厨余,恐怕正闲得发慌吧。

悠利接着用胡椒盐翻炒拜森绞肉。当翻炒工作结束之际,不仅马铃薯,连地瓜及南瓜都已煮熟并全部压成泥了。用杆面棍碾压根茎类食材的工作,都是由屋鲁格斯、里西特和蕾莱等以臂力为豪的成员。尤其蕾莱干劲十足,她肯定相当适合这种工作。

混合绞肉拌入地瓜,拜森绞肉则拌入南瓜。悠利放入适量的绞肉后,总会有人伸出手来自动帮忙搅拌。如此一来已经有四种可乐饼内馅,但悠利又开始了下一道手续。他在盛着马铃薯的碗,又放入了鲔鱼、美乃滋及玉米。悠利原本还很烦恼要不要做这种口味,但朴实的鲔鱼玉米美乃滋广受孩童好评,因此他才决定加入菜单。

「……搅拌。」

「啊,马可,你要帮忙吗?」

「是。」

「谢谢。」

正当悠利拿起木匙准备搅拌时,马可突然现身并将手伸向了碗。沉默寡言却主动提议帮忙的少年,令悠利很乐意把碗交给他。这段期间,悠利的工作则是清洗目前用过的道具。今天有很多人一起工作,因此用到的削皮器及菜刀也很多。他很清楚若不趁空闲时洗好道具,接下来的工作会变得很麻烦。

等悠利清洗完毕后,所有配料都已漂亮地搅拌均匀,接下来准备进入塑形的作业。但还没正式动工,便已经引起了一阵小骚动。

「亚洛露,我想吃吃看那个~」

「驳回。」

「因为闻起来真的很香嘛,让我试吃——!」

「你是大人了,给我忍着点!」

「蕾莱,你真的该克制一下对食物的执着。」

「哇……」

悠利轻轻低喃一声「和预料中一样」。五感优于人类的蕾莱,被亚洛露手上的咖喱味可乐饼内馅深深吸引了。尽管克雷修紧揪蕾莱的衣领制止她,她仍朝亚洛露咄咄逼近。亚洛露环抱着碗牵制对方,她脚边的路克斯也蹦蹦跳跳着,像是在说「不行!」至于亚洛露的使魔·白蛇纳嘉则蜷曲于主人的颈部,百无聊赖地吐出舌头「嘶~」了一声。

与此同时,相反方向也传出了嘈杂声。本该由马可搅拌的鲔鱼玉米美乃滋,不知为何却在里西特手上。高大的里西特将碗高举至头顶,命令仰头死盯着碗的见习生组乖乖等着。

「……奇怪?你们那边也是吗?」

「悠利,赶快指示进入下一个步骤。否则光是试吃,馅料就要被吃光了。」

「哈哈哈哈哈……大家还真喜欢鲔鱼玉米美乃滋呢……」

虽然没有吵闹,但见习生组都默默不语地用眼神向里西特倾诉着什么,且整齐划一地用目光追着那个碗。为何仅有这种时候他们动作才如此一致,实在是不解的谜。或许只有美食当前时,动作才会这么整齐吧。

总而言之,试吃时就消耗掉大量馅料可就糟了,于是悠利拍拍手汇集众人的目光,接着开口说道:

「那么接下来,请开始帮各自分配到的馅料塑形。啊,如果形状相同的话会搞混,所以每种要搓成不同样子喔。」

「悠利,我要试吃~」

「驳回。蕾莱你的试吃没有止境,所以不行。」

「呜呜呜呜~」

「晚餐时就吃得到了,乖乖等到那时候吧。」

「好啦~」

蕾莱一副难以释怀的模样,于是克雷修敲了一下她的脑袋。不过她仍满不在乎地继续动手工作,看起来不是很痛。乐天又我行我素的人真厉害。

做好的内馅要盛入摆置于桌面的盒子和大盘子内。看见五种不同口味的可乐饼内馅,使悠利笑得乐不可支。

「总之我会先示范给大家看,请捏成同样的形状。」

语毕之后,悠利首先将手伸向了正统的马铃薯配混合绞肉可乐饼。只见他以熟练的技巧,将其捏成如店家贩卖的椭圆形可乐饼。为了让大家品尝各式种类的可乐饼,尺寸捏得不算太大。

接下来他拿起的,是用马铃薯及拜森绞肉制成的咖喱风味内馅。这次则是将其搓圆,捏成球体。因为外观看起来同样是马铃薯,所以最好捏成完全不同的形状较为妥当。尺寸依然不大,差不多是大颗章鱼烧的大小。

悠利紧接着拿起了地瓜口味。除了混合绞肉以外,若隐若现的地瓜皮亦是重点。这回悠利灵巧地在掌心上塑形,捏出了三角形。如此一来一眼便能看出差别。要用手捏出不难的形状,大概也就这几种。

再来是南瓜可乐饼。南瓜的黄色调、黑色的拜森绞肉,以及鲜绿的南瓜皮若隐若现。悠利决定把它捏成掌心大小的四方形。开始作业以前,部分成员也对南瓜制成的马铃薯感到困惑。但由于悠利说保证好吃,因此所有人都老实遵从。这就是信任累积的成果。

最后剩下的是鲔鱼玉米美乃滋可乐饼。万一玉米外泄可是会爆炸的,塑形时必须时时刻刻注意这点。制作这种可乐饼最重要的一点,真的就是别让玉米外泄。因为经过油炸之后玉米会变成爆米花,相当危险,得小心留意。

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