摆进锅内后便盖上了锅盖。他已事先在大锅底部、也就是蒸锅下方加了水，将蒸锅加热至适当温度。

顺带一提，在烧烤玉米前事先蒸过是为了避免焦掉。BBQ的火力不稳定，因此烧烤玉米这种大型食材时，内部不容易彻底熟透。因此若在准备食材时事先蒸过或煮过，届时只要烤到微焦便能够享用，如此一来就会更加轻松。

无法否认这么做得在准备食材时多少耗费一些时间，但悠利还是认为比起在享用料理时弄得焦头烂额要好多了。况且蒸过之后未经烧烤也能直接享用。因此想烤的人可以烤，而想直接吃蒸玉米的人也能如愿以偿。

「菇类，完毕。」

「啊，谢谢你，马可。嗯～连菇类都有这么多，真是壮观呢～」

「是。」

把自己负责的菇类尽数切完的马可，神情凛然地前来向悠利报告。接着由雅克将砧板上为数庞大的菇类，辛勤地盛到托盘上。这些菇类是训练生们从迷宫采集回来的迷宫菇类，比普通菇类更庞大又营养丰富，且滋味也更加浓醇，是相当出色的菇类。

迷宫香菇要先去除根部，接着清掉菌伞部分的脏污；迷宫杏鲍菇在去掉少部分根部后保持原样不要切；迷宫鸿喜菇及迷宫金针菇则是切除根部后，将其分开并放入碗内。

迷宫香菇及迷宫杏鲍菇可以直接烧烤，但迷宫鸿喜菇及迷宫金针菇要是直接烤的话会缩小而散掉，因此悠利预定要在烤肉架上摆平底锅来烤。咦？用不着特地用烤肉架烤？不，这种时候就是要在户外烤才别有一番风味。可别说这只是气氛问题，户外烧烤也是BBQ的不可或缺的一环。

「那么马可你可以帮我捏饭团吗？」

「好。」

「太大的话肚子会很撑，所以要捏成小尺寸的三角饭团。」

「好。」

悠利接下来要与马可一起做的料理，是简朴至上的盐味饭团。直接享用很美味，在烤肉架上烤到微焦之后再涂上酱油，也能烤出美味绝伦的盐烤饭团。而且捏成饭团的另一个优点，就是在户外BBQ大会也很方便食用。

异世界的主食以面包类为大宗，因此悠利当然也没忘记将今天早上刚送达的大量面包当成午餐食材。像圆面包等可以直接享用的面包已经在篮子内堆积如山，吐司则切成了容易入口的切片并陈列于托盘上。把这些面包放到烤肉架上迅速加热再享用，味道肯定恰到好处。

难得的BBQ大会，悠利希望每个人都能开心地大快朵颐一番。

「……直接吃？」

「嗯？是啊，可以直接吃，烤过之后涂酱油也不错。」

「高汤。」

「……啊～你想涂高汤酱油？」

「是。」

高汤信徒严肃地点了点头。悠利早猜想到马可八成会提出这种要求，于是也绽露往常的笑容点头说道「我知道了」。头顶霎时冒出音符的马可，接着开始欣喜雀跃地捏起了饭团。他可真是好懂。

顺带一提，这种高汤酱油是悠利自制的，将昆布、柴鱼片及干香菇等干货加酱油腌渍过后所制成。其实一股脑儿全扔进炼金釜里也行，但悠利还是想尝试看看偶尔在老家制作酱油时用的方法。

在老家时，悠利会在出远门时在路旁的车站或土产店发现「当地特产的高汤用干货原料瓶装商品」，并买回家熬煮。如此一来只要倒入酱油，便能轻松制作出高汤酱油，而且还含有地方特产熬煮而成的高汤，因此有一段时期在钉宫家掀起了热潮。

之所以会形成热潮，是因为这种瓶装商品的优点在于「可以用自家用的酱油来制作」。根据地区不同，酱油的味道也有许多相异之处。有些地区的高汤酱油稍稍偏甜，也有些地区的高汤酱油盐分扎实。正因为现代存在各式各样的酱油，这种能在自家制作的瓶装商品才会格外受家庭欢迎。毕竟酱油与日本人的饮食生活有着密不可分的直接关联。

悠利与见习生组就这么勤奋地陆续完成BBQ的准备工作，并把一一盛满的托盘端进冰箱内。到午餐时间来临前还有一段空档，于是暂且先将食材收起来。开始用餐之后，便会为了准备追加食材而忙得不可开交，得趁现在努力点才行。

顺带一提，训练生及指导员们此刻正在庭院为BBQ大会做准备。火种必须先一步开始准备，此外还需要安排吃饭的地方。众人同心协力准备之后再一同共享美食，正是BBQ最大的乐趣。大概吧。

一切准备就绪之际，午餐时光也来临了。

为了让大家的动线顺畅，现场设置了总计三处烤肉炉，餐桌及椅子则安置在稍远处。烤肉炉附近摆着一张高度较矮的桌子，摆满丰盛食材的托盘就放在桌上。

不仅有肉、蔬菜、菇类、饭团及面包等食材，还有能够直接食用的盐渍小黄瓜棒，以及可以用手拿起来吃的大量小番茄。碗里更准备了剥好的莴苣，以便于包裹烤肉享用。调味料则备齐了盐、胡椒、酱油以及柚子醋。

基本上都有人守候在烤肉炉旁边，不过大家仍会各自拿自己想吃的食材去烤。现场喧哗嘈杂，宛如祭典般热闹不已。

然