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第五章 好想要玉子烧锅

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天的晚饭是御好烧,请各位依自己的喜好煎来吃。」

悠利笑著如此宣告之后,首先煎了一片作为示范。悠利煎的是简单的猪肉加蛋……更正,是欧克加蛋。他之所以没在御好烧的面糊中加入任何一种主要配料,是为了让大家自行搭配。首先将洒了少许胡椒盐的欧克肉铺于铁板上,接著在上头淋御好烧的面糊。等半分熟后便可以翻动御好烧之后,再将其翻面。以上。

煎好之后要为御好烧洒上什么调味料,也由每个人自行安排定夺。悠利选择了美乃滋与酱油并洒上柴鱼片,然后就大功告成了。柴鱼片在热腾腾的御好烧上翩翩起舞的模样,令人忍不住食指大动。

悠利用筷子把御好烧切成一口大小并递往嘴边,边呼著气边大快朵颐。洒上少许胡椒盐的欧克肉表面酥脆可口,但与御好烧接触的那面仍然柔嫩,相当美味可口。只掺入高丽菜、豆芽菜及山药增加黏性、没有加入小麦粉的御好烧,表面酥脆,内部入口即化。真是道上等佳肴。

「就像这种感觉,请各自按喜好来煎。主菜放在那里,不加配料当然也很美味。」

听完悠利这句话后,大家做出了反应。他们首先将手伸向小碟子,夹取自己专用的主菜。悠利准备的主菜有各种肉及海鲜类。肉分为欧克及拜森肉两种。因为切成了薄肉片,因此还是生肉。至于切成稍厚肉片的蝮蛇及大魔蛙肉,则事先用胡椒盐炒过。海鲜类为虾、干贝及乌贼。海鲜类熟得很快,因此也是生海鲜。悠利希望大家能随喜好来煎。

……顺带一提,乌贼虽然不是人人都爱吃的食材,但只要像海鲜总汇那样将其切块,似乎大多数人都敢吃。令人却步的恐怕是它的外表吧。悠利不太明白,不过反正乌贼御好烧很美味,于是他并未放在心上。对悠利而言,美味才是唯一。不喜欢的话不吃即可。尤其今天这餐还是让众人自行搭配的形式。

「马可你等等。我来帮你煎,坐著吧。」

「……?」

「以你的身高构不到铁板吧?」

「……感谢。」

当马可伸直背脊,打算将御好烧的面糊倒进餐桌中央的铁板时,里西特一把拿起了碗,接著用硕大的掌心安抚马可的头,提议要代替他来煎。这位值得信赖的大哥,今天也如此温柔。而马可也坦率地低头致谢。这幅宛如兄弟一般的光景,著实令人莞尔……顺带一提,如果身旁坐的是屋鲁格斯或卡密尔,马可早就主动把碗推给他们,摆出一副命令他们帮忙煎的态度了。不过这件事还是不说为妙。对长辈及同事之间的态度不同很正常,很正常。

顺带一提,马可没有选择任何配料。理由是因为他听说御好烧的面糊中已经加入充分的高汤,他似乎想先享受高汤味,等吃过之后再决定追加的食材。高汤信徒今天也非常愉悦。

「大量的肉~」

「你会翻面吗?」

「我会成功给你看!」

「我赌一百戈尔朵你会失败,中途只剩一半。」

「我也想赌这个,这样不成赌局。」

「也对。」

「喂,海耳米娜!亚洛露!」

「「要焦掉了唷。」」

「我的肉!」

瞧见蕾莱将大量的肉铺满御好烧面糊之后,克雷修担心地问道。蕾莱不是个笨手笨脚的人,但毕竟是初次烹调的料理,他才不禁有些担心。与两人坐在同一餐桌的海耳米娜和亚洛露,则一脸淡然地假装打赌,藉此嘲笑蕾莱。但不知为何,总觉得会被她们两人说中。

因肉快烧焦而手忙脚乱翻面的蕾莱,如两人预言般那样有半个御好烧散掉了。虽然散掉了但没有掉到地板上,因此还能吃。三人露出「果然」的神情,令蕾莱鼓著双颊将两片剩一半的御好烧翻面,静候它们煎好。

「雅克,那是乌贼唷。你敢吃吗?」

「可以。悠利让我试过味道了,很好吃。」

「这样啊,那就好。」

眼见雅克将切成一口大小的乌贼一个个摆列上去后,布鲁克有些担心地问道。雅克则面带笑容如此回答。试味道是伙食值日生的特权。顺带一提,今日克雷修也荣获了这项权力,但为了保全生命他决定死守秘密。倘若被蕾莱知道他事先吃过所有种类,等待克雷修的就是被她乱棒猛打的未来。

煎好乌贼御好烧的雅克,用汤匙舀起装在玻璃容器内的酱汁,并淋在御好烧上。酱汁溢散出了甘甜的气味及酱油味。同桌的布鲁克、卡米尔和芙拉舞投以疑惑的目光,雅克则面带笑容回答:

「这是悠利做的御好烧专用酱汁,很好吃喔。」

「那我也用用看吧。」

「雅克,让我试一口。」

「好啊~」

布鲁克默默地把酱汁倒在自己的御好烧(顺带一提主要配料是拜森肉),芙拉舞也接著将酱汁淋上虾御好烧。卡米尔则是夹了雅克的御好烧边角浅尝一口后,也在自己的欧克烧淋上酱汁。

众人赞不绝口的酱汁是悠利制作的。毫无疑问,是悠利在这世界重现的御好烧酱。甘甜、辛辣及酱油味等各种味觉相织交错,且溢散著美妙香气的御好烧

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