完毕之后再将海苔及柴鱼片等配料一并搅拌均匀，然后把料理递往嘴边。用筷子用餐的悠利手持着碗将饭扒入口中。他认为泡饭本来就该这么吃，因此不在意小细节。热腾腾且味道温和的高汤与酸梅相辅相成，教人赞不绝口。那滋味美妙到令人不禁笑颜逐开。在海苔及柴鱼片的调和下，酸梅的酸味也不至于过度强烈。

可别说区区泡饭能有多美味。

不仅能加入高汤使泡饭滋味更上一层楼，还能调整配料使它摇身一变为高级料理。例如鲷鱼茶泡饭本身就被认定为高档美食。高汤泡饭再加上各地区特有的茶泡饭，也增添了茶泡饭这道料理的丰富多样性。

悠利瞥向马可，只见他正欣喜若狂地享用着料理。换作平时的话，马可肯定会以惊人的速度狂吃高汤料理。然而今天的他有所不同。高汤泡饭还很烫的确是原因之一，但更重要的是马可知道不能续碗，因此认为必须细细品味仅有的这碗饭。

马可用汤匙一并舀起高汤及白饭，接着送往口中。他不断重复着这单调的动作，表情也和往常毫无不同，但却能感受到音符在他头上轻盈跃动着。看来这道高汤泡饭很合高汤信徒的胃口。

「马可，好吃吗？」

「好吃。」

「这样啊，那太好了。」

「好吃……好吃。」

愉悦回答道的马可突然停顿了一下。悠利疑惑地将目光投向马可，只见他手中的容器已经几乎扫荡一空，大概仅剩下两口左右。无论再怎么珍惜地享用，料理终究会吃完。马可略显沮丧地望着碗内，使悠利不禁苦笑一声。高汤信徒今天还是对高汤专情如一。

「马可。」

「……？」

「高汤泡饭的制作方法很简单。餐点是以饭为主食的时候，可以在最后用来加料。」

「……？」

「比如把配料都吃光之后，可以把最后剩下的饭做成高汤泡饭。」

「……好！」

悠利的提案使马可瞬间绽露灿笑……乍看之下是如此。其实他的颜面神经几乎没有动作，但眼神的光辉及氛围却截然不同，浑身满溢出欢喜雀跃的情绪……由此可见，马可相当中意这道料理。

悠利向马可提议的做法，对他自己而言是稀松平常。制成高汤泡饭虽然有点麻烦，但用茶泡饭当作一餐的收尾很常见。搭配白饭吃完配菜后，加入腌渍物制成茶泡饭享用并非什么稀奇的事。只不过届时肯定会有其他人表示想吃，因此悠利盘算着得多熬一点高汤才行。他的猜想大致没错，毕竟《深红的山猫》的成员们都热爱着美食。

「还可以把酸梅替换成其他配料，让我们试试看各种组合吧。」

「好。」

这个提议对马可而言相当振奋人心，因此他的回应既响亮又迅速。马可坦率的反应，也令悠利漾起满面笑容。

自那之后，以白饭为主食时将剩饭做成茶泡饭的吃法，有好一阵子在基地形成了一股热潮。美味即正义！

◇◇◇

「午安啊，悠利小弟。」

「啊，哈洛斯先生！午安！」

带着和蔼笑容登场的人，是悠利熟稔的旅行商人哈洛斯。悠利也面露微笑迎接对方。对他而言，这位大叔是关系深厚的非战队人员之一，同时也是悠利在异世界享受美食时不可或缺的协助者。

每当哈洛斯造访，要不是来送交悠利委托他经手的货物，要不就是反过来领取他拜托悠利制作的东西。这回属于前者。不过自从悠利留宿于《深红的山猫》之后，哈洛斯又多了一个拜访的理由——前来打听用途不明的食材该如何料理……而继承了老爱魔改造料理的日本人遗传因子的悠利，不知为何总能回应对方的需求。

「其实你先前委托我寻找的调味料已经到手了。我是来转交给你的。」

「真的吗!?」

「是啊。因为不晓得这是否真的就是你在找的东西，所以这次只买了一点。可以麻烦你确认一下吗？」

「我很乐意！」

悠利欣喜雀跃地答应了哈洛斯的提议。哈洛斯带着灿烂的笑容，从包包中拿出瓶子并递给对方。收下瓶子的悠利兴高采烈地迈向厨房，哈洛斯当然也尾随在后。

抵达厨房后，悠利在小碟子内倒了少许瓶内液体并舔舔看。无论气味、色泽或味道，都与悠利正在寻找的调味料如出一辙……那调味料正是味醂。

「哈洛斯先生，就是这个。这就是我在找的味醂。」

「这样啊，那真是太好了……不过这是酒的一种吧？与料理酒有哪里不同吗？」

「味醂确实是一种酒，但用在料理上却能增添甜味。」

「甜味吗？用砂糖不行吗？」

听完悠利的答复后，哈洛斯提出了极为中肯的疑问。确实，只要有砂糖便能增添甜味，或者蜂蜜也行。但悠利却渴求着味醂。对他而言这是不可退让的原则。砂糖的甜味及味醂的甜味之间存在不可跨越的高墙，两者截然不同。

因此悠利以极为严肃的面容斩钉截铁地回答。

「不行，砂糖和蜂蜜会影响料理的风