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第三章 用柳橙汁烹煮爽口炖肉

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将全套套餐端到饭厅的悠利,即便只有一个人也不忘饭前招呼语。拿起叉子后,他率先递往口中的食物是沙拉。他曾在某处听说,摄取碳水化合物之前先用蔬菜垫胃有益于消化。正巧发现了优质岩盐的悠利将其洒上,接着享用一口这道简朴的生菜沙拉。蔬菜的清脆口感搭配岩盐的鲜味,效果出类拔萃。SimpleisBest。

接下来,也尝一口炼金釜制清汤粒所熬成的清汤。虽然汤料仅有洋葱与红萝卜,但制作清汤粒时便已加入了大量蔬菜,鲜味已浓缩在内。咦?你问什么时候做了清汤粒?我反倒要问你怎么会觉得没做过呢。别忘了对悠利而言,炼金釜只不过是方便的调味料制作机而已。

最后终于轮到压轴上场了。依循食欲烹调而成的料理,教人按捺不住兴奋。悠利灵巧地用叉子卷起一口意大利面,然后送进嘴里。率先溢散口中的,是鳕鱼子的咸味与奶油风味。咬下一口的瞬间,鳕鱼子脆嫩绵密的口感在舌尖轻快跳跃。

调味相当简朴,仅有鳕鱼子的咸味与奶油。刻意不多加其他调味料,就是想享受这简单的美味。正因为没有多余的调味料,更能强调鳕鱼子原有的鲜味。这才是悠利殷殷期盼的鳕鱼子意大利面。

「嗯~鳕鱼子意大利面果然还是生鳕鱼子最好~」

悠利也不讨厌奶油酱汁类的意大利面,但他格外喜欢生鳕鱼子入口即化的口感。比起鳕鱼子的口感,奶油酱汁类意大利面的重点,在于与奶油融为一体的鳕鱼子。且鳕鱼子煮熟后会凝固,进而丧失这种口感,吃起来难免有些单调。

就这样,当悠利独自沉浸于至高无上的幸福之中时,突然有人踏进了饭厅。本以为是亚力回来的悠利望向对方,不知为何伫立眼前的却是里西特。今天本应出门解决委托的里西特突然登场,使悠利愣愣地眨了眨眼,但还是将嘴里的鳕鱼子意大利面细细咀嚼后才咽下喉咙。

「里西特哥,你本来就预计中午回来吗?」

「不,行程有变。啊,没关系。我随便吃点什么就行了。」

察觉悠利正要站起身来的里西特,举起单手制止了对方。变更原有行程的人是里西特,悠利没有不周到的地方。因此他并不打算叫悠利煮料理,只想随便找些剩菜充饥。且他也是经历过见习生时代的训练生,因此会做料理。

于是悠利朝里西特的背影开口了。探询记忆之后,他记得里西特应该不忌讳生鳕鱼子,于是毫不考虑地道出了口。

「不嫌弃的话,鳕鱼子意大利面还有剩。」

「……啊?」

「就是我正在吃的这道料理。我多煮了一些,可以的话请用。」

「可以吗?」

「是。吃了沙拉和汤以后,我肚子已经很撑了。」

反正是事实,因此悠利笑脸迎人地说道。因为沙拉和汤都很可口,害他不自觉吃了太多,正在考虑傍晚时该请谁帮忙吃掉剩下的鳕鱼子意大利面。既然里西特愿意清掉,自然再好不过。向悠利的好意道过谢后,里西特便前往厨房消失了踪影。

等他返回悠利身旁时,也顺便准备了汤和沙拉,果然有里西特的作风。只不过或许是意大利面份量对他来说有点少,所以他还多准备了面包。对方能自己打理这些,对悠利而言反倒谢天谢地。反正面包量很多,他完全不在意。

「我开动了。」

多亏悠利,日式的餐前招呼语已深植全体战队成员心中。里西特也在打过招呼后,用叉子卷起了鳕鱼子意大利面。很好奇鳕鱼子意大利面会是什么味道的他,决定先从面着手。同样才吃到一半的悠利,一面观望里西特一面悠闲地享用餐点。

入口瞬间扩散四溢的奶油与鳕鱼子风味,以及生鳕鱼子绵密脆嫩的口感,似乎令里西特略感讶异。即便如此,他知道嘴里含着食物说话有失礼节,因此仔细咀嚼过后才开口说道:

「悠利,这鳕鱼子是生的吗?」

「对。我事先掺了常温奶油之后,再放入煮熟的意大利面。因为没有煮过,入口即化的口感应该不错吧?」

「真美味,我本以为鳕鱼子得配饭吃呢。」

「看个人搭配吧,听说也有很多人会直接当作下酒菜吃。」

「确实。」

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那是未成年的悠利与酒量不好的里西特不了解的世界,于是这个话题很快便结束了。当悠利还在慢悠悠地用餐时,里西特又去厨房拿了面包。真不愧是现役冒险者。和在基地内当个慵懒家庭主夫的悠利相比,食量天差地远。

当天傍晚,变更预定提早返回基地,因而遇上全新料理的幸运儿里西特,羡煞见习生组与训练生组,并掀起了一阵轩然大波。不过这种事已经见怪不怪了。

◇◇◇

「咦?悠利,你怎么一直干瞪着蔬菜?」

「啊,雅克,欢迎回来。跑腿结束了吗?」

「结束了。」

结束跑腿工作返回厨房的伙食值日生雅克,瞧见悠利正瞪着罗列于流理台上的蔬菜后,一脸诧异地向他搭话。发现雅克回来的悠利,以往常的悠然灿笑迎接对方

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